Игристое вино Carpe Diem Brut производится по методу Шармант, при котором вторичное брожение происходит в специальных емкостях. Сложность купажа обусловлена белыми сортами винограда: Виорика, Совиньон Блан и Фетяска Регала. Это прекрасное игристое вино имеет желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким и стойким перляжем. Вкус приятный и свежий, с цветочным ароматом и нотками фруктов, таких как груша, яблоко и абрикос, придающими ему шелковистую текстуру.
Температура подачи 6-8 ° С
