Bardul от Mircești — это вина с высочайшей степенью философии и глубины. Они выдерживаются в новых бочках и тщательно разливаются по бутылкам. Все процессы виноделия подобраны и осуществляются таким образом, чтобы техническое воздействие на вино было максимально щадящим. Благодаря силе этих вин, высокой интенсивности, качеству стекла и пробки, вина Bardul из Mircesti обладают высоким потенциалом для выдержки в стекле - ценным сокровищем для знатоков и коллекционеров великих вин.
Красное сухое вино, купаж двух особых сортов винограда. Родная почва Каберне Совиньон с долей 60%, в сопровождении грузинского сорта Саперави с долей 40%. Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет. Бордо рекомендуется пить тайм стаканами. Ароматы черешни, смородины, ежевики, трюфелей и перца. Фруктовый, пряный вкус, сладкие специи и темный шоколад. Виноград был собран с виноградников в селе Мирчешть, в центре Молдовы. Сусло ферментировалось в течение 30 дней в открытых чанах. Купаж выдерживался 24 месяца в новых дубовых бочках. Пик потребления этого вина уже достигнут и имеет потенциал выдержки не менее 10 лет. Рекомендуется кулинарное сочетание с блюдами из баранины, дичи, стейком из говядины, острыми колбасками, сырами. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Лимитированная серия 2728 бутылок.
